Le marché bio espagnol
24 de novembre de 2020
L’Espagne est un pays où le marché des produits biologiques est en plein essor depuis quelques années, il se développe rapidement et parvient à attirer un plus grand nombre de consommateurs au jour le jour, motivés par un achat plus responsable et de meilleure qualité.
La superficie consacrée à l’agriculture biologique dans le monde dépasse déjà 71 millions d’hectares. Lorsqu’il s’agit de parler de l’Espagne, il est classé quatrième dans le monde, juste derrière l’Australie, l’Argentine et la Chine. Dans le cadre européen, il occupe la première place. Il convient de noter qu’en Espagne, près de 10% de sa superficie agricole utile est biologique. De même, notre pays reste parmi les dix premiers marchés de produits biologiques au monde.
Le rôle de la production biologique est fondamental dans notre pays dans son objectif d’être le seul système de production réglementé à atténuer les effets du changement climatique.
Un exemple clair de cette croissance est la nouvelle qui a été rendue publique hier, le 23 novembre. Mercabarna a ouvert ce lundi Biomarket, premier marché de gros de produits bio en Espagne et aussi « le premier en Europe en termes de concentration des entreprises de fruits et légumes », rapporte dans un communiqué.
Ce qui est décrit ci-dessus est possible grâce au fait que la production biologique génère un sol fertile riche en matière organique, pour cette raison, Defeder veille à ce que ses produits bio fournissent à la terre tous les besoins dont elle a besoin, apportant son grain de sable dans cette chaîne pour parvenir à une planète plus verte et à une alimentation saine.