L'agriculture biologique comme meilleure alternative à l'agriculture sèche extensive

Les cultures pluviales extensives Ils occupent une grande surface en Espagne et constituent l'une des productions alimentaires les plus importantes. Ils contribuent également à la création du paysage, mais les pratiques conventionnelles sont à l'origine de la contamination de nos sols, de nos eaux et par conséquent de nos aliments.

C'est à cause de ça, Defeder promeut depuis sa création la conversion vers production écologique dans les cultures pluviales. Il existe des tests qui montrent qu'il est plus rentable de produire un kilo de céréales des terres arides en production écologique qu'en conventionnel Ces études indiquent que, malgré le fait que la production biologique soit légèrement inférieure, sa rentabilité est plus stable dans le temps, car elle a un coût de production inférieur en raison des économies de produits chimiques et atteint un meilleur prix sur le marché. Par conséquent, la production biologique de cultures pluviales extensives Ainsi, il se présente comme une opportunité économiquement compétitive dans une niche de marché en croissance constante.

Defeder promeut la production biologique comme une alternative de culture rentable et durable dans le temps pour les terres arides espagnoles qui contribue à atténuer les problèmes d'intensification agricole, en plus d'améliorer sa rentabilité. Nos plantes et notre sol ont besoin de nutriments pour pousser et fournir un bon rendement de culture. Ces nutriments sont obtenus principalement du sol par les racines. Pour cette raison, il est nécessaire de fertiliser le sol à l'aide d'engrais.

Depuis Defeder Nous avons toujours suivi une stratégie d'économie circulaire et de protection de l'environnement. En 2030, selon la réglementation de l'Union Européenne, le 25% des terres arables doit être avec de l'engrais organique. Actuellement, Espagne C'est le premier pays de l'Union européenne avec 2 millions d'hectares de production biologique.