Le marché bio espagnol

L'Espagne est un pays où le marché des produits biologiques est en plein essor depuis quelques années, se développant à grande vitesse et réussissant à attirer chaque jour un plus grand nombre de consommateurs, motivés à faire un achat plus responsable et de meilleure qualité.

La superficie consacrée à l'agriculture biologique dans le monde dépasse déjà 71 millions d'hectares. Quand il s'agit de parler de l'Espagne, elle se classe au quatrième rang mondial, juste derrière l'Australie, l'Argentine et la Chine. Dans le cadre européen, il est numéro un. A noter qu'en Espagne près de 10% de sa surface agricole utile est en bio. De même, notre pays reste parmi les les dix premiers marchés de produits biologiques dans le monde.

Le rôle de la production biologique est fondamental dans notre pays dans son objectif d'être le seul système de production régulé pour atténuer les effets du changement climatique. 

Un exemple clair de cette croissance est la nouvelle qui a été rendue publique hier, le 23 novembre. Mercabarna a ouvert ce lundi Biomarket, le premier marché de gros d'aliments biologiques en Espagne et aussi "le premier en Europe en termes de concentration d'entreprises de fruits et légumes", rapporte-t-elle dans un communiqué.

Ce qui a été décrit ci-dessus est possible grâce au fait que la production biologique génère un sol fertile riche en matière organiquePour cette raison, Defeder parvient à ce que ses produits biologiques fournissent à la terre tous les besoins dont elle a besoin, contribuant ainsi à cette chaîne pour parvenir à une planète plus écologique et à une alimentation saine.