Histoires de réussite et nouveaux projets
Réussites
Les arbres fruitiers
Exemple de culture d'orangers en Andalousie
Olives
Les oliviers augmentent leur protection grâce à un engrais écologique
Vignes
Viticulture avec fertilisation écologique
Tomates
Augmentation de la qualité des tomates dans les champs biologiques
Nouveaux projets
Projet Go-Lactovalor
Defeder participe à ce projet innovant qui valorise le lactosérum comme matière première, destinée à l'alimentation animale.
Lors de la fabrication du fromage, le lactosérum est un déchet généré lors de la phase de coagulation du lait et, en raison de la grande quantité produite, il peut être utilisé à d'autres fins. Dans ce cas, Defeder en profite pour l’utiliser dans l’alimentation animale.
L'initiative vise à transformer le lactosérum en extrayant les protéines présentes dans ces déchets pour les utiliser, par exemple, dans l'alimentation animale. Cela constituerait sans aucun doute une contribution importante à l’économie circulaire des petites entreprises rurales.
Innovation durable pour extraire tout le jus des déchets de fromage.
Projet Fertcafé
L'objectif principal de ce projet est de développer un nouveau biofertilisant à base de marc de café, donnant naissance à un autre exemple d'économie circulaire en Aragon.
A travers cette initiative, l'objectif est de contribuer à l'amélioration de la qualité des sols, à la rentabilité et à la durabilité des exploitations agricoles, ainsi qu'à la réduction de l'empreinte carbone grâce à la réutilisation d'un de leurs déchets.
Le projet est composé de plusieurs entreprises : EBOCA Vending Labs, une entreprise dédiée à la production et à la distribution de café torréfié depuis son usine de Huesca, membre non bénéficiaire Viñas del Vero et nous, Defeder Alcolea.
Projet Digicompost
Le projet DIGICOMPOST se concentre sur la numérisation du processus de compostage pour optimiser la valorisation des sous-produits et déchets du secteur agricole et de l'élevage, représenté par l'UAGA en tant que secteur producteur. Cette approche intégrée permet un suivi et une traçabilité détaillés des ressources organiques, les transformant efficacement en compost de haute qualité, Defeder étant un élément essentiel de la transformation et de la distribution. En valorisant ces matières par le compostage, Defeder cherche à transformer ces ressources organiques riches en nutriments en un produit que nous distribuerons ensuite au sein du secteur agricole et de l'élevage.
La numérisation peut améliorer la qualité du compost, en réduisant la dépendance aux intrants externes, en favorisant l'autosuffisance et la durabilité des exploitations agricoles et d'élevage. En outre, une meilleure gestion des ressources naturelles contribue à la conservation des sols et de la biodiversité, éléments essentiels à la durabilité à long terme. Ce projet promeut également l'adoption de pratiques plus vertes grâce à l'intégration des technologies numériques, qui facilitent la transition vers une agriculture de précision et l'économie circulaire, fermant le cycle des nutriments et minimisant la production de déchets.
Enfin, l'évaluation des odeurs et des émissions lors du compostage nous permet d'atténuer les impacts environnementaux, en améliorant l'efficacité du processus et en respectant la réglementation environnementale, ce qui renforce l'acceptation sociale et environnementale de ces pratiques.
Projet Hydronutri
L'objectif principal d'HYDRONUTRI est le développement d'un biofertilisant aux propriétés avancées de l'eau qui permet aux sols et aux cultures de mieux faire face aux fluctuations climatiques, tout en réduisant la dépendance aux engrais chimiques. « Des engrais innovants dotés de capacités avancées de rétention d’eau pour améliorer la production agricole. » Projet porté par le CIRCE (Centre Technologique, spécialisé dans la durabilité des sols agricoles).
Le développement d'HYDRONUTRI s'étendra sur les trois prochaines années et demie, au cours desquelles des travaux seront menés sur la création d'un biofertilisant capable d'améliorer l'adaptation des cultures aux nouvelles conditions climatiques, sans affecter négativement la productivité.
Le consortium qui fait partie de ce projet est composé de cinq entités : DEFEDER Alcolea SL, membre bénéficiaire dédié à la recherche et à la commercialisation d'engrais écologiques ; ECOCINCA SL, qui soutient l'agriculture locale ; la Coopérative du riz Alcolea, connue pour la commercialisation du riz Brazal ; l'Union des Agriculteurs et Éleveurs d'Aragon (UAGA), en tant que représentation des agriculteurs et éleveurs ; et l'Association pour le développement rural régional de La Hoya de Huesca (ADESHO), qui organisera des ateliers et des événements locaux pour diffuser les résultats. Le groupe CIRCE est complété, coordinateur du projet et spécialisé dans la durabilité des sols agricoles.